本來話唔整辣嘢，最後都忍不住落左D韓國辣醬。不過呢隻辣醬配上芝士超級正，好香好惹味，鍾意食韓國野的朋友可以一試！
材料:
排骨 500g
蘋果 1個
洋蔥 半個
韓式辣醬 3匙
生抽 2匙
蜂蜜 3匙
蒜 6瓣
料酒 半匙
歐芹 適量
Mozzarella芝士 100g
步驟:
1. 蘋果去皮，切成小塊，放入凍水。
2. 洋蔥切粒，備用。
3. 將蘋果、洋蔥、蒜、蜂蜜、料酒、韓式辣醬、生抽放入攪拌機，攪拌成醬。
4. 排骨切塊放入袋中，加入上一步驟的醬料，醃製5小時。
5. 將醃製好的排骨放入鋪好鋁箔紙的焗盤中，200℃焗20分鐘。
6. 落入歐芹和Mozzarella芝士，200℃焗2分鐘，完成啦！
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